Логин
Пароль
Запомнить меня
Среда, 24 мая 2017 г.
  Зарегистрироваться или Войти
Акция назвала «Молодых людей года — 2012»
Тема Политика, общество Экономика, бизнес Реклама, медиа Технологии, наука Образ жизни Entertainment Карьера
Профиль Написал Избранное
Карма 0,1
СтатусЧитатель


Настоящее имя Mihail
Пол Мужской
Дата рождения 12.12.1982
Местоположение Россия, Москва
Интересы Дизайн
5345544
О себе
Баранина в тесте Для теста: 1 кг пшеничной муки, 30 г дрожжей, 1 ч. л. сахара, 100 г растительного масла, 1 ч. л. соды. 2,5 стакана воды Для начинки: 2 кг молодой жирной баранины (ребрышки и мякоть), 1 кг репчатого лука, 300 г пшеничной муки, 100 г топленого сливочного масла, 2 стручка красного перца, соль и специи по вкусу. Замесите опару из дрожжей, воды, сахара и половины муки. Поставьте в теплое место на 2 часа, добавьте остальную муку, масло. Замесите мягкое тесто и оставьте его в теплом месте на 4-5 часов. Когда тесто поднимется, в его центре сделайте углубление, куда влейте соду, разведенную в 1 ст. л. кипятка. Вымесите тесто, чтобы оно стало однородным и мягким, и дайте ему полежать еще 10-15 минут. Мясо промойте, нарубите на мелкие кусочки и положите в чашку. Добавьте мелко нарезанный лук, соль, мелкорубленый перец, тщательно перемешайте. Насыпьте муку, добавьте топленое масло, еще раз тщательно перемешайте до однородности и оставьте для маринования на 1 час. Готовое тесто разделите на 3 части, скатайте в шары и раскатайте их в тонкий пласт. Фарш также разделите на три части, выложите им пласты теста и залепите края. Затем положите тесто с начинкой в верхнюю кастрюлю пароварки и варите на пару при сильном кипении в течение 1,5 часа. Перед подачей на стол пироги выложите на широкое блюдо и разрежьте на кусочки. Подайте с горячим чаем.
Дата регистрации 3.11.2011
Последний раз на сайте 3.11.2011

Google YouTube акция арест армия арт Великобритания взрыв видео война выборы выставка Германия Госдума Грузия деньги дети Единая Россия ЖЖ запрет интернет искусство кино Китай книга книги конкурс концерт космос кризис любовь МГУ Медведев медиа милиция митинг молодежь Москва музыка наука Наши образование общество олимпиада оппозиция политика праздник президент протест Путин рейтинг реклама Россия сайт самолет Санкт-Петербург секс скандал смерть СМИ спорт студент студенты суд США ТВ теракт терроризм убийство Украина фестиваль фильм фото Франция футбол школа экология экономика Яблоко


RSS
СВЕЖИЕ КОММЕНТАРИИ


Акция Спецпроекты
Тема Политика, общество Экономика, бизнес Реклама, медиа Технологии, наука Образ жизни Entertainment Карьера
Профиль Написал Избранное
Свяжитесь с нашей службой продаж по вопросам рекламы и спонсорства на портале.
Все материалы, опубликованные на портале, охраняются законодательством об авторском праве РФ. По вопросам перепечатки материалов обращайтесь по адресу online@akzia.ru.
© Холдинг «Акция масс-медиа» 2001-2017